Feestdag Sint-Jan nadert: einde aspergeseizoen volle grond

[pic=5_1245568506.JPG][pic=5_1245568565.JPG][pic=5_1245568365.JPG][pic=5_1245568299.JPG][pic=5_1245568272.JPG][pic=5_1245568208.JPG][pic=5_1245568170.JPG]Woensdag 24 juni eindigt het aspergeseizoen voor de asperges uit volle grond. Traditioneel is de feestdag van Sint-Jan de laatste dag van het aspergeseizoen. Met Sus Van Olmen, de overbekende aspergekweker uit Noorderwijk, overlopen we het voorbije, uitstekende aspergeseizoen. Meer dan ooit zijn Sus en zijn vrouw Roos een wandelende 'asperge-encyclopedie'. De asperge heeft het voorbije jaar in het Neteland nog aan belangstelling gewonnen. Maar ook steeds van verder komen o.a. restauranthouders naar Noorderwijk afgezakt om de asperges op te halen en ze op hun menukaart te zetten.Sus Van Olmen: "Het is een goed jaar geweest voor de asperge. Er zijn geen vorstperiodes meer geweest in de maand mei en er zijn geen te lange periodes van hitte geweest. Bij vijf à zes dagen hitte groeien de asperges te snel en kunnen we het werk amper bijhouden. Dit jaar konden we voor het werk beroep doen op 6 Polen, 1 Roemeen en 3 KVLV-vrouwen. Het is allemaal gelukt, ze zijn zowat een beetje familie geworden. Om hen te bedanken hebben we een dvd opgenomen waarbij ze allemaal tijdens het werk in beeld gebracht worden. Die dvd krijgen ze mee naar huis zodat ze die thuis aan hun familie en vrienden kunnen tonen."De thuisverkoop in de hoevewinkel wint steeds meer aan belang. "Slechts 10% van de asperges gaat nog naar de Mechelse veiling. De rest is bestemd voor de thuisverkoop. Nu het seizoen op zijn einde loopt is de oogst al wat minder. De winkel gaat pas om 10u. open maar de voorbije dagen merkten we dat ze hier al om 9.15u. staan aan te schuiven. Aan al die klanten kunnen we maar zeggen: bedankt en tot volgend jaar." De wachtenden in de hoevewinkel krijgen voortaan een dvd te zien met daarop de informatie uit het programma Boerenstebuiten. Sus en Roos nemen vanaf woensdag twee dagen fietsvakantie. Daarna begint het andere werk op het bedrijf: de schorseneren, de aardappelen, de maïs. Werk genoeg dus.